निशा गांव की भोली भाली लड़की थी। वह पूरा दिन अपने मां बाबा के साथ खेतों में काम किया करती थी, और रात को उन्हें अच्छा अच्छा खाना बनाकर खिलाती थी। उसके घर की रसोई उसके लिए एक अलग ही दुनिया थी, जहां अलग – अलग मसालों से वो देसी–विदेशी पकवान बनाया करती थी।
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